如何控制工业冷水机的温度？首先使被冷却对象达到并保持在工艺要求制定的温度，这既是工业冷水机使用的最终目的,也是工业冷水机的一个重要内容。

保持被冷却对象的温度恒定，意味着工业冷水机组的工况和产冷量随时适应外界条件的负荷变化的要求，使工业冷水机的制冷量与负荷之间始终保持动态平衡。

工业冷水机由一系列部件组成，从控制的角度看，它包含多个阻容环节，每个环节都有自己的时间常数，存在一定的反应滞后，干扰因素也很多，另外工业冷水机机组变工况后恢复稳定需要一段时间，无论采用什么样的控制方式，被冷却对象的温度波动总不可避免，只能根据工艺提出的恒温控制精度要求，采取相应的控制手段，将被冷却的温度控制在允许的范围内。